Περικλής Πανταζής, 1996

O Μανώλης Ζαχαριουδάκης σπούδασε ζωγραφική στην Ανωτάτη Σχολή Καλών Τεχνών (1979-1984), στο εργαστήριο του Νίκου Κεσσανλή. Το έργο του χαρακτηρίζεται από εντυπωσιακή ποικιλία υλικών και μεθόδων κατασκευής, από τις απλές κατασκευές με ανακυκλωμένο χαρτί ή συναρμογές αντικειμένων (ξύλα, κλαδιά, καλάμια, νήματα, πλαστικό), μέχρι τις προχωρημένες εφαρμογές της ψηφιακής τεχνολογίας. Έργα του έχουν παρουσιαστεί σε περισσότερες από 20 ατομικές εκθέσεις του στην Αθήνα και άλλες πόλεις της Ελλάδας, ενώ έχει συμμετάσχει και σε αρκετές ομαδικές εκθέσεις στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Έχει εκδώσει δύο βιβλία (Προϊστορικό Ρεστοράν, εκδ. Κέδρος 2001· Ζωγραφική, οδηγίες χρήσεως, εκδ. Μεταίχμιο 2011). Το 2003 παρακολούθησε, ως επισκέπτηςκαλλιτέχνης, μέρος του προγράμματος Hellenic Studies του Princeton University των ΗΠΑ.