Μανάβικο στην Κέρκυρα
Το διάστημα 1872-1875 έλαβε τα πρώτα μαθήματα ζωγραφικής κοντά στον Χ. Παχή. Στην συνέχεια, την περίοδο 1875- 1878 ταξίδεψε στην Ιταλία (Ρώμη, Βενετία, Νάπολη) σπουδάζοντας ζωγραφική. Μάλιστα στη Νάπολη συνδέεται με την Scuola di Posilipo, την πιο γνωστή σχολή υδατογραφίας, που ίδρυσε εκεί ο ζωγράφος Giacinto Gigante. Το 1878 επέστρεψε στην Κέρκυρα και ασχολήθηκε με την απεικόνιση τοπογραφιών του νησιού, κυρίως με υδατογραφίες. Γύρω στα 1886 γνώρισε στην Κέρκυρα τον Άγγλο πρεσβευτή Ford με τον οποίο συνδέθηκε φιλικά. Ο Ford οργάνωσε εκθέσεις για τον Γιαλλινά στην Αθήνα, την Ισπανία και το Λονδίνο (1891, 1892) και τον συνέστησε σε ευρωπαϊκούς αυλικούς κύκλους, που αποτέλεσαν μέρος του αγοραστικού του κοινού. Το 1897 εικονογράφησε, μαζί με άλλους καλλιτέχνες, τα «Διηγήματα» του Δ. Βικέλα. Το 1902 ίδρυσε την Καλλιτεχνική και Βιοτεχνική Σχολή στην Κέρκυρα και το διάστημα μεταξύ 1907 και 1908 φιλοτέχνησε τοιχογραφίες για την εξοχική έπαυλη της αυτοκράτειρας Ελισάβετ της Αυστρίας στο ίδιο νησί. Το εικαστικό του έργο αποτελείται κυρίως από τοπιογραφίες και ηθογραφικά θέματα.
Μαζί με τον Β. Μποκατσιάμπη είναι οι βασικοί θεμελιωτές του είδους της υδατογραφίας. Δούλεψε σχεδόν αποκλειστικά σε ακουαρέλες και τα τοπία του αποδίδονται σε πολυάριθμες παραλλαγές. Τα χρώματά του μαζί με το λαμπρό σχεδιασμό δίνουν μια σειρά έργων με μαγική χρωματική διαύγεια και λαμπρότητα. Δεν απεικονίζει τα τοπία του με τα μάτια του περιηγητή, αλλά χειρίζεται το θέμα του σύμφωνα με τις αρχές του ιταλικού βερισμού, ενώ στο έργο του κυριαρχεί η ευγενική, θερμή ιδιοσυγκρασία του νοτιοευρωπαίου. Χρησιμοποιεί τα διδάγματα του ρομαντισμού και του κλασικισμού αλλά προσαρμόζοντάς τα σε ένα ιδιαίτερο μορφοπλαστικό ιδίωμα. Πρόκειται για έναν από τους παραγωγικότερους και πιο επιτυχημένους ζωγράφους της εποχής του και έργα του αγοράστηκαν από τις βασιλικές οικογένειες της Γερμανίας και της Αγγλίας. Ωστόσο, η εμπορική επιτυχία των υδατογραφιών του φαίνεται ότι από ένα σημείο και μετά οδήγησε στη θεματική και μορφολογική επανάληψη των έργων του, με διάθεση τυποποίησης.
